Loading

京都オススメお土産♪

京都には、オススメのお土産がたぁ?くさん!リラックマ ハッピー


何にしようか??(・∀・)あせ

どれがイイのか??(・∀・)あせあせ


数・種類・・・かなり悩むほどあります!!コリラックマ ハッピー

=3

京都の代表的なお土産といえば・・・

 

 お漬物だいこん* 八ッ橋八ツ橋 七味唐辛子唐辛子 湯葉豆腐 お茶お茶 

油とり紙よーじや ・・・出町ふたばの豆餅、西陣織・・・etc・・・


かなりの数が頭に浮かびますネカピバラ


今回はこの中から、オイラも大好きな豆腐湯葉豆腐について

語りたいと思います!!  4649ゥ!ぐぅ?。


 まず、そもそも湯葉とははてなマーク

湯葉は、大豆の加工食品のひとつであり、豆乳を熱した時に

液面にできるうすい膜のことなのです!

ホットミルク牛乳にできる膜と原理は同じです。


そして、精進料理のひとつとして日本の湯葉は

1200年前に、中国から湯葉を持ち帰ったのが初めと云われており、

日本最初の湯葉は、現在の京都と滋賀県大津市の間にある

比叡山の延暦寺に伝わりました。山京都山


かなり長く、深い歴史があったんですね(・ω・)


皆さん、湯葉をお食べになられたことはございますか?

湯葉は高級なものなのです!!

そのままで食べてもおいしいし、

何か料理の材料としてもまたおいしいラブラブ


湯葉は湯葉でも色々な湯葉がありまして・・・

生湯葉(そのまま・汲み上げ湯葉)・生湯葉を乾燥させたもの・

半乾燥の状態のうちに巻いたり、結び目を作った物

(引き上げ湯葉)などなど!

本当に様々な種類があります

 巻いてある湯葉なんかはよくお吸い物の具として

入ってますよネニコニコ


湯葉の食べ方にも色々あるんですよ音譜

ザッと紹介しておきましょう★


お醤油・めんつゆ・柚子コショウ・柚子ワサビ・

おなべになんかに入れてもGOODですよドキドキ

皆さんもぜひ食べてみてください!


舞香の近くには、京都らしい趣のある、

お土産屋さんや、お店がい?っぱいございますので、

アップ舞香も舞香の周りもとってもオススメアップなのです☆-( ^-゚)v



【京の宮川町】


今日もすごく蒸し暑い?日となりましたヽ(;´ω`)ノ

京都のお店はほとんどが祇園祭の音楽で賑わっています音譜


来週からは晴れ晴れが続くらしいので、

ちょっと期待&ちょっと不安なわたしです(ノω・、)


汗がかなり出ている毎日だと思うので

皆さん水分はしっかりととるようにしてくださいね猫


▽舞妓体験 変身処舞香
公式ホームページはこちらから
http://www.maica.tv

 

 



お電話でご予約の場合は TEL:075-551-1661 ご予約フォームへ

  • 写真で見る舞香
  • 京都散策 舞香の周辺スポット
  • 舞香ブログ
  • スタッフ募集中!!
  • メディア掲載情報
  • 舞香ギャラリー

ページトップへ