舞妓体験を京都でするなら変身処 舞香

突然ですがみなさんはお米はどうやって炊きますか

おそらく炊飯器で炊いてる方が多いと思いますっ

ですが炊飯器で炊くよりももっとおいしく炊ける方法があるのでよかったら参考にしてみてくださいっ

その方法とはなんと・・・土鍋っを使って炊くんですっ

あたしも友達に教えてもらったのですが、土鍋と聞いた時はめんどくさそうだなぁって思いました

でも実際にやってみると以外に簡単で、しかもむちゃくちゃおいしかったのですっ

作り方は・・・・・

１、米を洗います

２、米を土鍋に入れて水を入れます

３、約２０分米に水をすわします

４、強火にかけて沸騰させます

５、沸騰したら弱火にして５分火にかけます

６、火を止めて２０分間蒸らしますこの時に蓋をあけないようにしてください

これでおいしいご飯の完成ですっ

もしおこげを作りたかったら火を止める前に２０秒?３０秒ほど強火で加熱するといい感じのおこげができますよっ

ほんとーにおいしいのでぜひ試してみてくださいねっ

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